demineralizacija zuba

demineralisatio dentis, gubitak mineralnih soli, dekalcifikacija anorganskih delova zuba. Može nastati delovanjem kiselih materija ili usled patološkog procesa na zubu (karijes). Može se videti na gleđi zuba u vidu bele mrlje, što je prvi znak početka karijesa zuba. Kiseli agensi rastvaraju mineralne soli na primer kalcijum fosfat iz zubne gleđi što dovodi do gubitka njene strukture i tvrdoće. Tvrda tkiva zuba se mogu demineralizirati i arteficijalno, u kiseloj sredini in vitro, radi proučavanja organskog matriksa; kod dentalnog karijesa to se dešava ispod dentalnog plaka, ali jake kiseline ili njihove pare mogu delovati i direktno, demineralizirajući gleđ kod osoba koje se bave pojedinim profesijama. obično počinje ispod površinskog sloja gleđi, a prvi znakovi su jače izražena poprečna strijacija prizama i njihova granična zona. U daljoj fazi demineralizacije gube se konture prizama, a gleđno tkivo se pretvara u amorfnu demineraliziranu masu. Hemijski gledano, početak demineralizacije gleđi podrazumeva prelazak betatrikalcijum fosfata (u gleđi) u oktakalcijum fosfat. Taj prelaz se vidi i u promeni oblika i dužine kristala u gleđnim prizmama