Početna LeksikonKonzervansi

konzervansi

hemijska sredstva koja se koriste radi sprečavanja razvoja i razmnožavanja mikroorganizama u namirnicama i lekovima, radi sprečavanja njihovog kvarenja i propadanja.

Odrednica „Konzervansi“ iz Stomatološkog leksikona (Marković D, ur. Beograd: Stomatološki fakultet Univerziteta u Beogradu; 2009). Autori i impresum. LEX-4666

Vidi takođe