levan

ekstraćelijski polisaharid, polimer fruktoze, prisutan u zubnom plaku, sintetišu ga bakterije plaka. Uglavnom služi kao energetska rezerva plakovnim bakterijama.

Odrednica „Levan“ iz Stomatološkog leksikona (Marković D, ur. Beograd: Stomatološki fakultet Univerziteta u Beogradu; 2009). Autori i impresum. LEX-4874

Vidi takođe

Nema povezanih pojmova.