manitol
heksan-1, 2, 3, 4, 5, 6-heksol (C6H8(OH)6). Vrsta voluminoznog zaslađivača, ima slatkoću oko 0,6 u poređenju sa saharozom.
Odrednica „Manitol“ iz Stomatološkog leksikona
(Marković D, ur. Beograd: Stomatološki fakultet Univerziteta u Beogradu; 2009).
Autori i impresum.
LEX-5146